Wraps De Atún

Wraps De Atún
19 mayo, 2016

INGREDIENTES 

  • 4 tortillas de harina integral
  • 1 aguacate
  • 2 huevos duros
  • 2 latitas de atún en agua
  • ½ cucharadita de curry
  • Lechuga
  • Sal 
  • ½ T de tomates uva

PREPARACIÓN 

  • Pelamos los huevos duros y los picamos.
  • Pelamos el aguacate y lo cortamos en cuadraditos
  • En un bol ponemos el huevo duro picado, el aguacate en cuadraditos y el atún escurrido, una pizca de sal, el curry y mezclamos bien.
  • Calentamos una sartén y hacemos las tortillas un minuto por cada lado.
  • Ponemos unas hojas de lechuga sobre cada tortilla, repartimos la mezcla de aguacate con atún y huevo duro entre las 4 tortillas y las enrollamos.

*Si no las vas a consumir de inmediato las puedes guardar en la nevera.  

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