Tostadas de Atún

Tostadas de Atún
31 octubre, 2016

INGREDIENTES 

  • 4 latas atún
  • 2 tazas de verduras picadas
  • 2 cucharadas Aceite Ideal Oliva Blend
  • Sal
  • Jugo de un limón
  • Tortillas tostadas
  • Chile en rajas al gusto

PREPARACIÓN 

  • Escurre muy bien el atún.
  • En una sartén caliente a fuego medio, hecha dos cucharadas de Aceite Ideal Oliva Blend, espera que se caliente un poco. Una vez caliente el aceite, agrega las verduras a la sartén y revuelve.
  • Ya que estén las verduras de un tono doraditas o bien con color brilloso, agrega el atún, la sal y revuelve bien. Espera 3 minutos y baja el fuego.
  • En las tostadas coloca una cucharada generosa del atún con verduras, hecha un poco de jugo de limón y chile en rajas.
  • Continuar así hasta terminar el atún con verduras.
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