Calorías negativas: la verdad detrás del mito

20 Julio, 2017

¿En verdad hay alimentos que aportan menos calorías que las que se requieren para masticar, digerir y absorberlos? No, se trata de un mito.

13 Julio, 2017

Es un hecho conocido que comer vegetales es muy saludable. Sin embargo, cuando de maximizar su contenido nutricional se trata, la duda llega: ¿como debo comerlos, crudos o cocidos?

29 Junio, 2017

El frío de la refri puede parecernos mejor para mantener los alimentos frescos, sin embargo este no siempre es el caso. Conoce cuáles son los alimentos que es mejor no refrigerar.

8 Junio, 2017

Diariamente debemos comer al menos cinco porciones de frutas y verduras, idealmente siete. Pero además de la cantidad, es muy importante comerlas de diferentes colores, porque así obtendremos un rango de nutrientes más amplio.