Spaguetti de Zuchinni con Camarones

Spaguetti de Zuchinni con Camarones
21 noviembre, 2017

Que tu cena de hoy sea deliciosa, baja en grasas y con tus ingredientes favoritos.

Hoy nuestra Nutricionista Ideal nos comparte una receta de Spaguetti de Zuchinni con Camarones.

 

Spaguetti de Zuchinni con Camarones.

Fácil, delicioso, bajo en carbohidratos limón y ajo camarones con fideos de calabacín.

INGREDIENTES

2 Zuchinnis  medianos
3/4 libras de camarones medianos, pelados y desvenados
1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend

Jugo y cáscara de 1 limón
3-4 dientes de ajo picados
Hojuelas de pimiento rojo (opcional)
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado

INSTRUCCIONES

Espiraliza el zuchinni en el ajuste medio.  Y deja luego a un  lado escurriendo.
Añade el Aceite Ideal Oliva Blend, el jugo de limón y ralladura a una sartén a fuego medio. Una vez que la cacerola está caliente, agrega el camarón. Cocínalos camarones durante un minuto por lado.
Agrega los copos de ajo y pimiento rojo. Cocina por un minuto adicional, revolviendo a menudo.
Agrega los fideos de zuchinni  (por ejemplo con pinzas) constantemente durante 2-3 minutos hasta que estén ligeramente cocinados y calentados.
Sazona con sal y pimienta y espolvorea con la salsa picado. Sirve  inmediatamente.