¿Qué debería de tener una lista de compras sana?

¿Qué debería de tener una lista de compras sana?
7 septiembre, 2018

La lista de compras puede definir lo que somos, el estilo de vida que llevamos, y las decisiones que tomamos, en cuanto a las elecciones de compra para cuidar nuestro estado de salud, y aspecto físico.

Los buenos hábitos alimenticios comienzan inclusive antes de empezar a comer, o antes de empezar a cocinar, la clave está en el momento de compra, que es donde comienzas a tomar las decisiones importantes sobre tu alimentación. Aunque la lista puede variar dependiendo de tus gustos, debe contener lo siguiente:

  1. Proteínas Magras

Las proteínas son muy importantes en tu alimentación, ya que son las que te dan energía. Es por eso que no puede faltar la carne de res reducida en grasa, salmón en filete, pechuga de pollo, filetes de pescado, huevos, sardinas, atún, pechuga de pavo, ternera, bacalao, gambas, cordero.

  1. Lácteos

Son ideales para fortalecer los huesos del cuerpo humano; es por ello que en tu lista no debe faltar yogurt de soja, yogurt natural, queso mozzarella fresco, queso parmesano, leche reducida en grasa, y queso panela reducido en grasa.

  1. Carbohidratos

Debes enfocarte en los que contengan fibra y cero azúcar añadida, como las papas, la avena, quinoa, tortillas, tostadas horneadas, arroz integral, pastas integrales, pan árabe integral, pan negro o integral, cereal, y plátanos machos.

  1. Frutas

Sobre todo debes fijarte que estén frescas, puedes elegir las que más te gusten, pero las ideales serían arándanos, fresas, frambuesas, naranjas, mangos, kiwis, ciruelas, piñas, melón, uvas, cocos, limones, peras, moras, entre otros. Sólo debes evitar las que vengan en latas.

  1. Grasas

Al cuerpo también le hace falta grasa para quemar energía, entre ellas tenemos aceite Ideal Oliva Blend, aceite Ideal Canola para cocinar los alimentos, y crema de cacahuate.

  1. Especias y Condimentos

Para adobar las comidas y darle color, puedes utilizar el jengibre, la cúrcuma, salsa de soya, sal de mar, pimienta, mostaza, pimentón, clavo, comino y curry.

  1. Bebidas

En cuanto a bebidas para acompañar tus comidas de una manera sana, te recomiendo el té verde, bebidas naturales y el café de grano entero.

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Te comparto esta lista de supermercado para que puedas imprimirla y utilizarla.

¡Descárgala aquí! Lista de compras saludable