Ensalada con Atún

Ensalada con Atún
10 marzo, 2016

INGREDIENTES 

  • 1 lechuga escarola
  • 1 tomate manzano
  • 1 bolsa de parta en forma de tornillos (Previamente cocida)
  • 10 aceitunas
  • 1 lata de atún en agua
  • 2 huevos duros
  • 5 hojitas de albahaca

ADEREZO

  • Aceite Ideal Oliva Blend
  • Vinagre balsámico
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN 

  • Primero lavamos y desinfectamos bien nuestra lechuga y la albahaca y luego la partimos, picamos en cuadritos no tan pequeños el tomate manzano.
  • También partimos en rodajas los huevos duros y las aceitunas.
  • El segundo paso es colocar en un recipiente la lechuga y el tomate, después colocamos nuestra pasta (En este caso los tornillos) y revolvemos bien. Luego agregamos las aceitunas, cuatro rodajitas de huevo y una cucharada de atún y las hojitas de albahaca, las cuales ya picamos con anterioridad.
  • El tercer paso es realizar el aderezo, para ello colocamos en un recipiente 3 partes de Aceite Ideal Oliva Blend y 1 parte de vinagre balsámico, sal y pimienta, mezclamos o emulsionamos bien los ingredientes.
  • Después le colocamos a nuestra ensalada un chorrito del aderezo que preparamos con anterioridad.

Y tenemos lista nuestra ensalada.

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