Ensalada Chicken Malibú

Ensalada Chicken Malibú
16 Noviembre, 2016

INGREDIENTES

  • 1 T de lechuga mix
  • 2 cucharadas de aceitunas
  • ¼ T de chile pimiento
  • 1 mandarina
  • 3 cucharadas de maíz
  • 4 onzas de pechuga de pollo marinada a la plancha
  • 60 cc de vinagreta balsámica con cebollín
  • 5 nueces mariposa acarameladas
  • 5 tomates cóctel en mitades
  • Aceite Ideal Oliva Blend

PREPARACIÓN

  • En un plato grande colocar un poco de vinagreta y sobre ésta las lechugas.
  • Luego agregar las aceitunas, pimientos, mandarinas y granos de choclo, decorar con nueces pasadas por caramelo y tomates cóctel.
  • Bañar con el resto de la vinagreta y colocar filetitos de pechuga de pollo a la plancha (previamente condimentados con soya, aceite Ideal Oliva Blend y semillas de sésamo).
  • En el centro colocar hojas de lechuga.
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