El Método del Plato

El Método del Plato
15 junio, 2016

Controla tus niveles de glucosa y pierde peso de manera fácil y efectiva con este método. La Asociación Americana de la Diabetes lanzó esta herramienta para ayudar a las personas a preparar las comidas de manera balanceada para controlar mejor la diabetes.

Las combinaciones de alimentos saludables son infinitas con esta herramienta interactiva. Solo debes seguir estos siete sencillos pasos:

  • Usando su plato de cena, trace una línea de arriba abajo a mitad de plato. Luego divida la mitad izquierda nuevamente, a la mitad, de manera que el plato quede dividido en tres secciones.
  • En la sección más grande llénala de verduras como: col, lechuga, zanahoria, espinaca, tomates, coliflor, etc.
  • En una de las secciones más pequeñas, coloca granos y alimentos con almidón cómo: pan integral, cereal integral, avena, arroz, fideos, arvejas cocidas, papa, maíz, camote, calabaza y frijoles pintos.
  • En la otra sección pequeña coloca proteína como: pollo o pavo, atún, bacalao o salmón, mariscos, cortes magros de carne, tofu o huevo.
  • Agrega una porción de fruta, producto lácteo o ambos, únicamente si tu plan alimenticio te lo permite.
  • Elija grasas saludables en pequeñas cantidades. Usa nuestras especialidades de Aceite Ideal para cocinar. Puedes agregarle a las ensaladas algunos ingredientes saludables como frutas secas, semillas y aguacates.
  • Para completar tu plato, acompáñalas con bebidas de bajas calorías como agua, té sin azúcar o infusiones de frutas.

Fuente: http://www.diabetes.org/

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