Cuida tu Flora Intestinal

Cuida tu Flora Intestinal
18 marzo, 2016

El yogurt se ha considerado como un alimento prebiótico. Lo que son “un cultivo o mezcla de cultivos de microorganismos vivos incorporados a algunos productos para beneficiar la salud del huésped humano o animal a través de la flora intestinal”, esto quiere decir, que éste tipo de alimentos se elaboran a partir de bacterias benéficas para el organismo, que, al ingerirlos, pueden sobrevivir a los ácidos del estómago y llegar intactas al intestino donde llevan a cabo su misión.

Como ya es sabido, el tracto gastrointestinal contiene una microflora normal, es decir, tenemos miles y millones de bacterias (buenas y malas) que habitan en nuestro intestino. Es por esto que se necesita que haya una relación mayor de bacterias benéficas, que compitan por ocupar los lugares de las bacterias patógenas como la E. coli y Streptococcus entre otras.

Pero, ¿de qué me sirve tener tantas bacterias “buenas” en mi organismo?

  • Interviene en los procesos digestivos
  • Mejor absorción de vitaminas.
  • Regulan las defensas del organismo
  • Previenen el cáncer

Fuente: http://www.fitness.com.mx/alimenta206.htm