Col horneada

30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 2 tazas de col
  • 1 ½ de cucharadas de aceite de oliva Ideal.
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de sal
  • Aceite Ideal Oliva Blend al gusto

 

PREPARACIÓN

  • Colocar la col en un recipiente para hornear.
  • Rociar con el aceite de oliva Ideal y espolvorear la pimienta y la sal.
  • Hornear a 180°C durante 10 a 15 minutos.

 

Tiempo aproximado de preparación: 
Rinde: 

30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 15 onzas de frijoles negros con 1 taza de granos de elote
  • 1 taza de tomate fresco
  • 1 aguacate cortado en trozos
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1 cucharadita de perejil fresco, picado
  • 1/8 cucharadita de pimienta cayene
  • 2 cucharaditas de jugo de limón ½ cucharadita de chile en polvo 2 panes pita medianos
  • 1 ⁄3 taza de queso Mozzarella
  • 1 cucharadita de Aceite Ideal Oliva Blend

 

PREPARACIÓN

  • Mezcle los frijoles, los granos de elote, el tomate, el aguacate y el ajo. Agregue el perejil, la pimienta cayene, el jugo de limón y el chile en polvo.
  • Corte los dos panes pita por la mitad formando 4 bolsillos, y con una cuchara rellénelos con la mezcla. Agregue queso por encima, 1 cucharadita de Aceite Ideal Oliva Blend y sírvalos.

 

Tiempo aproximado de preparación: 10-15 minutos
Rinde: 2 personas

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30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 2 latas atún en agua
  • 1/2 taza de zanahorias cortadas en juliana
  • 1/4 de taza de alfalfa
  • 2 cucharaditas de salsa de soya
  • Aceite Ideal Oliva Blend

 

PREPARACIÓN

  • Mezcle en un recipiente mediano el atún con los demás ingredientes, excepto la lechuga.
  • Con una cuchara, coloque 1/4 de la mezcla de atún sobre cada hoja de lechuga.
  • Envuelva la mezcla con la hoja de lechuga, esparce unas gotitas de Aceite Ideal Oliva Blend, pimienta al gusto y listo.

 

Tiempo aproximado de preparación: 15 minutos

Rinde: 4 personas

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30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 2 piezas de pan chapata partidas a la mitad
  • 1 cucharadita de jalea de arándanos
  • 1 rebanada de queso brie
  • 2 rodajas de pechuga de pavo
  • 1 taza de arúgula
  • 3 cucharaditas de Aceite Ideal Oliva Blend

 

PREPARACIÓN

  • Unta la jalea en el pan y coloca el queso, el pavo y la arúgula.
  • Caliente un sartén y agregue el Aceite Ideal Oliva Blend.
  • Coloca los sándwiches en el sartén y cocina por 3 minutos de ambos lados

 

Tiempo aproximado de preparación: 10-15 minutos
Rinde: 1 persona

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30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 3 aguacates en cuadritos
  • 2 mangos picados en cuadros
  • 1 lechuga romana
  • 2 cucharadas de almendras
  • ½ cucharadita de Aceite Ideal Oliva Blend

 

INGREDIENTES PARA ADEREZO

  • 5 guayabas picadas
  • ½ cucharadita de vinagre o Aceite Ideal Canola
  • 1 raja de canela
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 1/4 taza de agua

 

PREPARACIÓN

  • En un recipiente colocar los ingredientes. Agregar el aceite en el aguacate para mejorar el sabor.
  • Para preparar el aderezo, calentar la canela, el agua y la azúcar hasta que espesen.
  • Dejar que enfrié.
  • Ya frío, licuar, colar y refrigerar.
  • Bañar la ensalada con el aderezo y servir.

 

Si lo deseas puedes aderezar con Aceite Ideal Oliva Blend en lugar del aderezo de arándano para obtener un exquisito sabor.

 

Tiempo aproximado de preparación: 30 minutos
Rinde: 4 personas

Posted in Almuerzo Ideal
30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de leche descremada
  • 2 rebanadas de pan integral
  • 13 fresas picadas
  • ½ cucharadita de azúcar glass
  • 1 cucharadita de Aceite Ideal Canola

 

PREPARACIÓN

  • Disuelve el huevo y la leche en un recipiente.
  • Sumerge el pan en la preparación.
  • Cocina en un sartén antiadherente hasta dorar ligeramente.
  • Al estar listo el pan coloca las fresas y el azúcar.

 

Agregar una cucharadita de Aceite Ideal Canola en el sartén obtener una textura crocante y un excelente sabor.

 

Tiempo aproximado de preparación: 10-15 minutos
Rinde: 1 persona

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30 septiembre, 2015

INGREDIENTES

  • 1 panini mediano
  • 3 huevos, únicamente las claras
  • Chile pimiento y tomate al gusto, picado en finos cuadros.
  • 1 ½ cucharada de queso cottage
  • 2 cucharaditas de Aceite Ideal Oliva

 

PREPARACIÓN

  • Preparar las claras de huevo en un sartén con 2 cucharaditas de Aceite Ideal Oliva. Agregar los vegetales al gusto.
  • Untar el queso cottage en el panini.
  • Colocar el huevo sobre la otra tapa del panini.

 

Tiempo aproximado de preparación: 10-15 minutos
Rinde: 1 persona

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