Bowl de Acai

18 julio, 2018

Este bowl además de ser delicioso, tiene grandes beneficios. Algunos incluyen quemar grasa, frenar el envejecimiento, bajar los niveles de colesterol y mejorar la salud cardiovascular.

Perfecto para el desayuno, con increíbles beneficios y extremadamente delicioso. Lleno de colores, sabores y texturas.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de Acai en polvo
  • 1 banano y medio
  • 3/4 taza de frambuesas congeladas
  • Toppings a elección puede ser  coco tostado, chía, granola, linaza, trozos de frutas como: mango, kiwi, plátano, fresas, durazno, frambuesas o moras.

Preparación:

  1. Cortar en trocitos el banano.
  2. Colocar los trocitos de banano, las frambuesas, el polvo de acai en un recipiente y poner a congelar.

3.Sacar todos los ingredientes del refrigerador para que se descongelen un poco y hacer más fácil el proceso.

17 julio, 2018

El brócoli es rico en vitamina E, por eso tu Nutricionista Ideal te trae esta receta de brócoli al horno fácil y práctica.

Ingredientes:

  • 4 1/2 taza brócoli fresco picado gruesa
  • 1/2 taza agua
  • 4 claras de huevo
  • 2 yemas de huevo
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita albahaca seca
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/8 cucharadita pimienta
  • 12 tomates cherry, cortados por la mitad

Preparación

31 mayo, 2018

La vida agitada que tenemos en la actualidad, puede hacernos perder a veces el enfoque de una vida saludable. Es por eso que te daremos recetas prácticas para llevar al trabajo y tener una dieta sana.


Muchas veces resulta más práctico comprar comida fuera de casa o pedirla a domicilio que prepararla, pues lleva más tiempo y a veces no lo tenemos. Sin embargo, la practicidad y la salud no son opuestas. Existen recetas que no llevan mucho tiempo ni mucha preparación, pero que te aportarán los nutrientes que necesitas y podrás llevarlas tranquilamente a tu lugar de trabajo.

Tabule


Ingredientes:

  • 1 taza de cous cous
  • 2 tomates
  • 1 pepino
  • 1 cebolla
  • 1 rama de perejil
  • 1 limón

31 mayo, 2018

El hígado es el órgano responsable de filtrar las toxinas que se van acumulando en el torrente sanguíneo y que pueden afectar la salud. Sin embargo, el exceso de toxinas puede tener un efecto negativo e impedir su correcto funcionamiento.

Una taza de té verde al día podría ser el impulso para depurar el hígado y asegurarse de que está funcionando adecuadamente. El consumo regular de té verde ayuda a prevenir los daños causados por sustancias tóxicas como el alcohol.

Tu Nutricionista Ideal te recomienda el Té Verde como parte de tu alimentación para adquirir todos los beneficios que necesita tu organismo. Para más información sobre un plan de alimentación balanceado consulta en vivo en nuestro chat Totalmente Gratis aquí: 

2 mayo, 2018

Aguacate Smoothie Bowl

Porción: 1

Ingredientes

Base

  • 1/2 taza de jugo de piña
  • 1 pera
  • 1 aguacate
  • 1/4 taza de col
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 4 hojas de hierbabuena
  • 1/2 taza de semillas de marañón

Decoración

  • 1/2 taza de kiwi en rodajas
  • 1/2 taza de frambuesas
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 banano en rodajas

Preparación

2 mayo, 2018

Tradicionalmente, son las mamás quienes se encargan de cocinar en la casa, pero en este mes especial para celebrarla, te daremos algunas recetas prácticas y muy saludables para consentirla.

Estas recetas son ideales para darle un detalle significativo y hecho con tus propias manos, con el fin de agradecerle todo su amor y dedicación.

 

Tostadas cremosas de aguacate

4 Porciones

Ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan tostado
  • 2 huevos
  • 1 aguacate
  • 4 cucharadas de queso ricotta
  • 1 cucharada de Aceite Ideal Oliva Blend
  • 1 pizca de pimienta

Preparación:

  1. Cocina los huevos en agua para hacerlos duros.
  2. Unta 1 cucharad

12 marzo, 2018

OPCIÓN # 1. Ensalada de brócoli agridulce

INGREDIENTES

  • ½ taza de salsa agridulce
  • Un brócoli pequeño previamente lavado, cortado en pequeños trozos
  • 1 cucharadita de Aceite Ideal Canola
  • ½ cucharadita de semillas de sésamo negro
  • ½ taza de semillas de marañón rostizadas
  • 2 tallos de cebollines cortados en trozos

PROCEDIMIENTO

  1. En un bowl grande añade ¼ de taza de salsa agridulce, luego el brócoli y mezcla vigorosamente, asegurandote que todo el brócoli quede cubierto con la salsa.
  2. Agrega el Aceite Ideal Canola y mezcla de nuevo.
  3. Toma las semillas de sésamo y las semillas de marañón y mezcla hasta que todos los i

4 enero, 2018

Lunes: Huevo cocido con pan tostado y queso panela

INGREDIENTES:

  • 1 huevo
  • 1 rodaja de pan tostado
  • ½ aguacate
  • Equivalente a 1 cucharadita de queso panela

PROCEDIMIENTO:

  • Colocar una cacerola con agua a hervir
  • Introducir el huevo y dejar cocer por seis minutos
  • Untar la rodaja de pan tostado con queso panela y colocar el aguacate encima
  • Sacar el huevo de la cacerola y servir

Martes: Panqueques de avena (Rinde dos porciones)

INGREDIENTES:

  • ½ T Hojuela de avena
  • 2 Huevos
  • ½ u Banano
  • ½ Cucharadita de Aceite Ideal Canola
  • Canela en polvo al gusto
  • Esencia de vainilla al gusto

PROCEDIMIENTO:

  • Licuar los ingredientes
  • En una sartén a fuego lento, añade ½ cucharadita de aceite Ideal Canola y cocínalos por tres minutos de cada lado y sirve

26 diciembre, 2017

Tostadas Crujientes de Camote, Queso Feta y Miel

INGREDIENTES

1 tostada crujiente de pan de centeno
1/2 taza de boniato asado
Semillas de chía
Queso feta
Miel
Sal y pimienta

PREPARACIÓN

Sobre una tostada crujiente de pan de centeno, coloca los trozos de camote previamente asados en el horno y aplástalos con la ayuda de un tenedor por toda la superficie.
Desmenuza el queso feta con los dedos sobre el boniato y la galleta junto con las semillas de chía y un chorrito de miel o sirope de agave.

Cuadritos de Avena y Moras

INGREDIENTES

3 tazas de avena
1 taza de moras frescas
1/4 taza de miel ó sirope de agave
1 taza de leche vegetal o la que prefieras
para decorar:
nueces, avellanas, linaza y chía

PREPARACIÓN

Precalienta

28 noviembre, 2017

20 minutos se requieren para preparar esta deliciosa y saludable receta ¿Se te antoja?